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香港旅游 带你吃遍香港美食

本文转载自 www.tour173.com

搭乘港铁吃遍香港经典小吃:利强记北角鸡蛋仔(佐敦站D)——德发牛肉丸(尖沙咀站A1)——兴记 煲仔饭(油麻地站C)——镛记(中环站D1)——春回堂(中环站D2)-檀岛咖啡(中环D1)——恒香饼家(铜锣湾F)——喜记(铜锣湾C)——太兴烧腊 (铜锣湾C)——一品.

  搭港铁吃香港经典美食第一站:利强记北角鸡蛋仔(佐敦站D)。

  若不是门口一直有人在排队,还有墙上贴满明星的照片,真的不会去注意这家街边的小店铺,店面真的很小外脆里软。鸡蛋味很浓,每一块都是现做的,还用传统的纸袋装着。地址:尖沙咀弥敦道178号地 下。交通:地铁佐敦站D出口。价格:19港币一块,28港币两块。

  搭港铁吃香港经典美食第二站:德发牛肉丸(尖沙咀站A1)。

  德发是香港老字号牛肉丸店,牛肉丸口感脆爽弹牙,汤味鲜香醇厚,顾客盈门。地址:尖沙咀海防道临时街市内。交通:地铁尖沙咀站A1出口。营业时间:逢星期三休息。

  搭港铁吃香港经典美食第三站:兴记煲仔饭(油麻地站C)。

  这家的煲仔饭确实无话可说,正宗炭烧,猪肉与腊肠香混合了米饭香,加上锅底的饭焦香,刺激着嗅觉神经,哪来不流口水的道理。地址:油麻地庙街19号,沿文明里经鸭打街到达庙街即可看见。交通:油麻地站C出口。菜式风味:潮汕菜。

  搭港铁吃香港经典美食第四站:镛记(中环站D1)。

  镛记开业己逾半过世纪。镛记以烧鹅驰名,除闻名省港澳外,更有不少外国游客,名人及华侨慕名而来,品尝驰名烧鹅,回程时更订购特别包装的烧鹅,乘机 回国馈赠亲友,因此,镛记烧鹅又名“飞天烧鹅”,而始创人甘穗辉先生亦被称誉为“烧鹅辉”。菜式推介:广东菜、金牌烧鹅、鲜莲冬瓜盅、礼云子琵琶虾、蒜茸 苋菜。地址:中环威灵顿街32-40号。交通:中环地铁站D1出口。消费:每人151-300 港币。

  搭港铁吃香港经典美食第五站:春回堂(中环站 D2)。

  春回堂至今保持着传统中药铺的面貌,卖招牌退火凉茶、龟苓膏等,料好量足,顾客盈门。地址:港岛中环阁麟街8号地下。交通:地铁中环站D2出口,步行约10分钟。

  搭港铁吃香港经典美食第六站:檀岛咖啡(中环D1)。

  檀岛咖啡饼店,Honolulu Coffee Shop,常被称为檀岛茶餐厅,不是香港第 一间茶餐厅,早于1940年代已开业。檀岛咖啡饼店以酥皮蛋挞最为著名。其门前对联以其驰名之咖啡蛋挞作题:“檀香未及咖啡香,岛国今成蛋挞国”。据称该 店的蛋挞有192层酥皮,比普通的100层多,特别松化香酥。蛋挞从早6点卖到晚6点。地址:港岛中环士丹利街33地下。荷南美食区-中环站D2出口右转至戏院里,沿皇后大道中往中环中心方向走,然后搭乘中环至半山自动扶梯前往。交通:地铁中环D1出口,步行约10分。

  搭港铁吃香港经典美食第七站:恒香饼家(铜锣湾F) 。

  老婆饼是这家店的招牌饼,被摆满了几乎整个柜台。“恒香”老婆饼舍弃豪华的外包装,每6个饼用一个非常质朴的红色长方纸盒装,这里大个的饼才卖3.5港币 一个,小个的饼更只卖2.5港币一个,保证是当天生产,有5天保质期。恒香老婆饼外包着一层脆脆的酥皮,酥皮内是凉凉的冬瓜蓉馅,不甜不腻,非常爽口。地 址:香港岛铜锣湾SOGOB2楼。交通:地铁铜锣湾F出口。

  搭港铁吃香港经典美食第八站:喜记(铜锣湾C)。

   喜记本身就是避风塘炒蟹的活字典,从当年在路边“推车仔”无牌摆卖,到现在登堂入室、贵客盈门,转眼又是数十年历史。喜记老店的招牌是避风塘的炒蟹,尤其 是喜记老店的蟹品之所以受到许多食客们青睐,其精髓是那蒜蓉的独特风味。这种蒜蓉的特别之处在于它的甘口焦香,脆而不煳,蒜香味与辣味、豉味结合,达到了 一种口味的平衡。与螃蟹共烹后,蟹油相渗,味道和谐,可口极致。地址:湾仔谢斐道392号H铺地下。消费预算:每人100-150元。

  搭港铁吃香港经典美食第十站:一品斋甜品(铜锣湾F)。

  一品斋是香港众多知名的甜品店之一,店内有不少明星的签名。是间从明星大腕 到市井百姓都喜爱的小店。芝麻糊、红豆沙、豆腐花,味道极好。特别是豆腐花加芝麻糊,是以老板自家磨出的芝麻糊加上滑润的豆花,尝起来又醇又香。地址:香 港岛铜锣湾希云街8号。营业时间:11:00-24:00交通方式:从铜锣湾站下车,出F出口循渣甸街直走接伊荣街,遇礼顿道右转、再左转希云街可抵,步 行约15分钟可达。


浏览 673 次  更新于:2011-12-15 21:22:11
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